Anna Oliveira
Receita é um gênero textual muito presente no cotidiano das crianças e oferece excelentes possibilidades para desenvolver leitura, compreensão e reconhecimento da função dos textos; Nesta atividade de Língua Portuguesa para o 2º ano, os alunos exploram receitas simples e ilustradas, identificando informações, ingredientes, quantidades, etapas e a finalidade desse gênero textual, em um material pronto para usar, com tudo para sala de aula.
Ao longo das propostas, as crianças também observam como uma receita é organizada em título, ingredientes e modo de fazer, comparam dois textos, ordenam etapas, localizam informações e experimentam produzir uma pequena receita seguindo sua estrutura. A atividade apresenta propostas variadas e adequadas ao processo de alfabetização, além de gabarito completo e habilidades da BNCC para auxiliar o planejamento do professor.
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Questões
Receita que dá gosto!
Leitura e organização do gênero receita
| Leia a receita com atenção. Observe o título, os ingredientes e o modo de fazer. |
| VITAMINA DE MORANGO Rende: 2 copos INGREDIENTES • 1 copo de leite • 6 morangos lavados • 1 banana pequena • 3 pedras de gelo MODO DE FAZER 1. Coloque o leite, os morangos e a banana no liquidificador. 2. Bata até ficar cremoso. 3. Acrescente o gelo e bata mais um pouco. 4. Sirva logo em seguida. ATENÇÃO: Peça ajuda a um adulto para usar o liquidificador. |
1) Para que serve esse texto?
A) Contar uma história sobre morangos.
B) Ensinar a preparar uma bebida.
C) Dar uma notícia sobre frutas.
2) Complete as informações de acordo com a receita.
a) Nome da receita:
b) A receita rende ______ copos.
3) Em qual parte da receita encontramos a lista do que será usado?
A) No título. B) Em INGREDIENTES. C) Em MODO DE FAZER.
4) Ligue cada ingrediente à quantidade correta.
| LEITE | 6 UNIDADES |
| MORANGOS | 3 PEDRAS |
| BANANA | 1 COPO |
| GELO | 1 PEQUENA |
Vamos investigar a receita!
Sequência, informações e comparação
5) Numere de 1 a 4 as ações conforme a ordem do modo de fazer da vitamina.
( ) Acrescente o gelo e bata mais um pouco.
( ) Sirva logo em seguida.
( ) Coloque o leite, os morangos e a banana no liquidificador.
( ) Bata até ficar cremoso.
6) Escreva V para verdadeiro e F para falso.
( ) A receita usa banana.
( ) O gelo é colocado antes dos morangos.
( ) A vitamina deve ficar cremosa.
( ) A receita informa quantos copos rende.
| Agora leia uma segunda receita e compare as informações. |
| SALADA DE FRUTAS NO COPINHO Rende: 3 porções  INGREDIENTES • 1 banana • 1 maçã • 4 morangos • 1/2 xícara de suco de laranja MODO DE FAZER 1. Com ajuda de um adulto, lave e corte as frutas. 2. Coloque as frutas em uma tigela. 3. Acrescente o suco de laranja. 4. Misture com uma colher e divida nos copinhos. ATENÇÃO: Peça ajuda a um adulto para cortar as frutas. |
7) Compare as duas receitas e responda.
a) Qual fruta aparece nas duas receitas?
b) Qual receita usa leite?
c) Qual receita termina dividindo o alimento em copinhos?
Por dentro de uma receita
Descubra como esse gênero é organizado
8) As “placas” da receita sumiram! Complete usando as palavras do quadro.
| TÍTULO | INGREDIENTES | MODO DE FAZER |
________________________ = nome da receita.
________________________ = lista do que vamos usar.
________________________ = ações explicadas em ordem.
9) Detetive das ações: copie três palavras do MODO DE FAZER da salada de frutas que indiquem o que devemos fazer.
10) Agora é sua vez! Imagine uma receita simples que não precise de fogo. Complete o cartão abaixo.
| NOME DA RECEITA: _______________________________________________ INGREDIENTES (escreva 2): _______________________________________________ MODO DE FAZER (escreva 2 ações): _______________________________________________ | |
| Uma receita costuma apresentar TÍTULO, INGREDIENTES e MODO DE FAZER em uma ordem fácil de acompanhar. |
Habilidades trabalhadas
| Código | Descrição |
|---|---|
| EF12LP04 | Ler e compreender, em colaboração com os colegas e com a ajuda do professor ou já com certa autonomia, listas, agendas, calendários, avisos, convites, receitas, instruções de montagem (digitais ou impressos), dentre outros gêneros do campo da vida cotidiana, considerando a situação comunicativa e o tema/assunto do texto e relacionando sua forma de organização à sua finalidade. |
| EF02LP16 | Identificar e reproduzir, em bilhetes, recados, avisos, cartas, e-mails, receitas (modo de fazer), relatos (digitais ou impressos), a formatação e diagramação específica de cada um desses gêneros. |
Gabarito da atividade de receita
Atividade 1: Alternativa B — ensinar a preparar uma bebida.
Atividade 2:
a) Vitamina de morango.
b) 2 copos.
Atividade 3: Alternativa B — em INGREDIENTES.
Atividade 4: Leite — 1 copo; Morangos — 6 unidades; Banana — 1 pequena; Gelo — 3 pedras.
Atividade 5: Na ordem em que aparecem na atividade: 3, 4, 1, 2.
Atividade 6: V, F, V, V.
Atividade 7:
a) Morango(s).
b) Vitamina de morango.
c) Salada de frutas no copinho.
Atividade 8: TÍTULO; INGREDIENTES; MODO DE FAZER.
Atividade 9: Possíveis respostas: lave, corte, coloque, acrescente, misture, divida. Aceitar quaisquer três palavras retiradas do modo de fazer que indiquem ações.
Atividade 10: Resposta pessoal. O professor deve observar se o aluno cria um nome para a receita, registra pelo menos dois ingredientes e apresenta duas ações coerentes no modo de fazer, mantendo a organização básica do gênero receita.
