Mudanças reversíveis e irreversíveis fazem parte do cotidiano das crianças e oferecem uma excelente oportunidade para investigar como o calor e o frio transformam os materiais. Esta atividade de Ciências para o 4º ano reúne leitura, observação, comparação, classificação e pequenos desafios de investigação, pronto para usar, com tudo para sala de aula

Com situações como o gelo derretendo, a água congelando, o chocolate endurecendo, o ovo cozinhando e o milho virando pipoca, o material ajuda os estudantes a justificar suas conclusões e perceber quais transformações podem ou não ser desfeitas. A proposta contempla a habilidade EF04CI03 da BNCC e inclui gabarito comentado e orientações de avaliação.

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Questões

Atividade 1 — O que mudou?

Texto de apoio

Em casa, na escola e na natureza, os materiais podem mudar. Um cubo de gelo vira água quando recebe calor. Já o ovo muda ao ser cozido: depois de pronto, não volta a ser cru. Para investigar uma transformação, observe como o material era antes, o que aconteceu e como ficou depois. Pergunte também: é possível voltar à condição anterior?

1. Leia as situações e marque a que pode ser desfeita mudando a temperatura.

• A) Um cubo de gelo derrete e a água volta a congelar.
• B) Um ovo é cozido em água quente.
• C) Uma folha de papel é queimada.

2. Descreva uma diferença entre o gelo e o ovo depois do aquecimento.

3. Complete a ideia: uma mudança é chamada de reversível quando...

4. Descreva uma transformação reversível da água que você conhece.

Atividade 2 — A viagem da água

Texto de apoio

A água pode aparecer como gelo (sólido), água líquida ou vapor de água (gás). No congelador, a água líquida se transforma em gelo. Ao receber calor, o gelo derrete. Quando a água evapora, passa para o estado gasoso. Ao esfriar, o vapor pode se condensar e formar gotinhas. Essas mudanças de estado podem ocorrer nos dois sentidos.

1. Complete os caminhos da água, usando as palavras do texto.

Com o calor: gelo → ______________ → vapor de água.

Com o resfriamento: vapor de água → gotas → ______________.

2. Marque V (verdadeiro) ou F (falso).

( ) A água pode passar do estado líquido para o sólido.

( ) O gelo derretido nunca mais pode congelar.

( ) O vapor de água pode formar gotinhas ao esfriar.

3. Por que o derretimento do gelo é uma mudança reversível?

4. O que acontece quando colocamos água líquida no congelador?

Atividade 3 — O frio transforma

Texto de apoio

Lia colocou água líquida em uma forminha e a levou ao congelador. Depois de algumas horas, encontrou cubos de gelo. Ela retirou um deles e o deixou em um prato, em temperatura ambiente. Com o tempo, o gelo derreteu. Lia percebeu que o material continuou sendo água, mas seu estado físico mudou.

1. Complete o registro da experiência de Lia.

Momento da experiência	Estado da água
Antes de ir ao congelador	__________
Depois de algumas horas	__________
Após o gelo derreter	__________

2. Se Lia colocar a água derretida no congelador novamente, o que você prevê? Explique.

3. Nessa experiência, o que mudou principalmente?

• A) O estado físico da água.
• B) A água se transformou em ovo.
• C) A água deixou de existir.

Atividade 4 — O segredo do ovo

Texto de apoio

Antes do cozimento, a clara do ovo é transparente e fluida. Com o calor, ela fica branca e firme; a gema também se modifica. Mesmo depois de esfriar, o ovo cozido não volta a ficar cru. Por isso, o cozimento é uma transformação irreversível. Ele é diferente do derretimento do gelo, que pode ser desfeito pelo resfriamento.

1. Complete as observações com palavras do texto.

Antes de cozinhar, a clara é ______________ e ______________.

Depois de cozinhar, a clara fica ______________ e ______________.

2. Se colocarmos um ovo cozido na geladeira, ele voltará a ser cru? Justifique.

3. Qual frase explica melhor a transformação do ovo?

• A) Basta esfriar para recuperar o ovo cru.
• B) O calor produz mudanças que não são desfeitas pelo frio.
• C) O ovo muda apenas de lugar.

4. Escreva uma frase usando as palavras “ovo” e “irreversível”.

Atividade 5 — Papel e calor

Texto de apoio

Uma folha de papel pode sofrer mudanças diferentes. Se for dobrada, podemos abri-la outra vez, embora permaneçam marcas. Se for queimada, parte do papel vira cinzas e gases, e não é possível recuperar a folha apenas esfriando. A dobra é um exemplo de mudança que pode ser desfeita em grande parte; a queima é irreversível. Fogo e objetos quentes são assuntos para observação com adultos.

1. Compare as duas situações.

Situação	Pode ser desfeita?
Dobrar uma folha de papel	__________
Queimar uma folha de papel	__________

2. Que pistas mostram que queimar papel é diferente de apenas dobrá-lo?

3. Qual situação só deve ser demonstrada por um adulto?

• A) Abrir uma folha dobrada.
• B) Observar uma folha seca.
• C) Queimar uma folha de papel.

4. Por que esfriar as cinzas não faz a folha de papel reaparecer?

Atividade 6 — Chocolate em foco

Texto de apoio

Uma barra de chocolate pode amolecer e derreter ao receber calor. Se o chocolate derretido esfriar, endurece novamente. A forma pode ficar diferente da barra original, mas a passagem entre sólido e líquido pode ser revertida. Já assar um bolo envolve outras transformações: depois de pronto, o bolo não volta a ser massa crua pelo resfriamento.

1. Numere as etapas do chocolate de 1 a 3, na ordem correta.

( ) O chocolate derretido esfria e endurece.

( ) A barra de chocolate está sólida.

( ) O chocolate recebe calor e derrete.

2. O chocolate precisa voltar ao formato de barra para a mudança ser reversível? Explique.

3. Qual transformação é irreversível?

• A) Derreter chocolate e deixá-lo endurecer.
• B) Congelar água e depois derreter o gelo.
• C) Assar a massa de um bolo.

4. Descreva o chocolate antes e depois de esfriar novamente.

Atividade 7 — O mistério da pipoca

Texto de apoio

Dentro do grão de milho de pipoca existe um pouco de água. Quando ele recebe calor, essa água produz vapor e a pressão aumenta até o grão estourar. Surge a pipoca, muito maior e com outra estrutura. Mesmo depois de esfriar, ela não volta a ser um grão de milho. Por isso, fazer pipoca é uma transformação irreversível.

1. Explique por que o grão de milho estoura ao ser aquecido.

2. Marque R para reversível ou I para irreversível.

( ) O gelo derrete e a água pode congelar.

( ) O milho aquecido vira pipoca.

( ) O chocolate derrete e pode endurecer.

3. Ao esfriar, a pipoca volta a ser um grão? O que isso revela?

4. Compare o milho que virou pipoca com a água que virou gelo.

Atividade 8 — Detetives das mudanças

Texto de apoio

Um detetive da ciência compara o antes e o depois. Para descobrir se uma mudança causada pela temperatura é reversível, pergunte: aquecer ou resfriar permite recuperar o estado anterior? Água e chocolate podem mudar de estado. Mas um ovo cozido e um grão transformado em pipoca não voltam às condições iniciais apenas com uma mudança de temperatura.

1. Marque V (verdadeiro) ou F (falso).

( ) A água congelada pode derreter.

( ) Um ovo cozido volta a ser cru quando esfria.

( ) O chocolate derretido pode endurecer novamente.

( ) A pipoca volta a ser grão ao esfriar.

( ) A água líquida pode virar gelo ao esfriar.

2. Escolha uma afirmação falsa e reescreva-a corretamente.

3. Cite uma mudança reversível e uma irreversível do texto.

4. Que pergunta você deve fazer para decidir se uma transformação é reversível?

Atividade 9 — Pequeno laboratório

Texto de apoio

Com orientação do professor, coloque dois cubos de gelo dentro de um saco transparente bem fechado e deixe-o sobre uma bandeja. Observe por alguns minutos. Se a turma não puder fazer a experiência, analise a ilustração e use seus conhecimentos. O professor poderá levar a água ao congelador novamente. Não é preciso usar fogo nem água quente.

1. Antes de observar: como você prevê que o gelo ficará após alguns minutos?

2. Desenhe a aparência do conteúdo do saco antes e depois da espera.

[Espaço para desenho — ANTES]

[Espaço para desenho — DEPOIS]

3. Se a água voltar ao congelador, o que poderá acontecer? Escreva sua conclusão.

4. Qual cuidado de segurança é indicado no texto da experiência?

Atividade 10 — A grande missão

Texto de apoio

Chegou a hora de reunir suas descobertas! Pense em quatro situações: o gelo derrete, o chocolate derretido endurece, um ovo é cozido e um grão de milho vira pipoca. Algumas podem ser desfeitas apenas alterando a temperatura; outras não. Use exemplos e argumentos para mostrar o que você aprendeu sobre as transformações dos materiais.

1. Marque R para reversível ou I para irreversível.

( ) Gelo que derrete e pode congelar novamente.

( ) Chocolate derretido que endurece ao esfriar.

( ) Ovo que foi cozido.

( ) Milho que estourou e virou pipoca.

2. Escolha um exemplo reversível e explique como ele pode ser desfeito.

3. Escolha um exemplo irreversível e explique por que ele não pode ser desfeito apenas resfriando.

4. Crie uma frase que explique a diferença entre mudanças reversíveis e irreversíveis.

Habilidades trabalhadas

Código	Descrição
EF04CI03	Concluir que algumas mudanças causadas por aquecimento ou resfriamento são reversíveis (como as mudanças de estado físico da água) e outras não (como o cozimento do ovo, a queima do papel etc.).

Gabarito da atividade de mudanças reversíveis e irreversíveis

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